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kimuchan314 
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| 投稿者:kimuchan314
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 高すぎじゃない？技もくそもないんじゃない？
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2014-07-23 |
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プサンには何回も行ってるのですが、こちらの有名店には行ったことがなかったので、今回旅行の最終日の夜に連れと２人で行って見ました。自分たち以外は韓国人の客しかいないようだったのですが、誰もパジョンを食べてなく、みんなビビンバかドジョウスープを食べているようでした。パジョンの小（２万ウォン）を注文しようとしたら、小は一人分と言われたので、中（３万ウォン）を注文しました。値段が高いとは思ったけど、その値段分、海の幸がふんだんにゴロゴロ入っているのだろうと思っていたのですが、小さなカキがちょっと、小さなムキ海老がちょっと、小さな貝の身がちょっと入っているだけでした。他の方が書いてるように、生地は本当にべちゃべちゃで、正直、料理人の技を感じることもなく、全然美味しくなかったです。本当は一口食べてあとは残そうかなとも思ったのですが、３万ウォンもするので、全部食べました。旅行最後の食事がこんなことになるとは、、、連れと一緒にかなりブルーになりました。幸いその後行ったヘウンデの夜景がすごく綺麗だったので、何とか気持ちを持ち直しましたが、、、。口コミを見ると、おいしいと書いている方もいらっしゃるようですが、わざわざ行って食べる価値があるとは思えません。せめて１万ウォンくらいなら、、、。日本のお好み焼きの場合、ありえないほど具を追加しても３万ウォン（３０００円）にはならないでしょう？韓国旅行歴２０年中、ダントツNO１の残念有名店でした。
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さわやか田
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| 投稿者:さわやか田
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お教え下さい・・・・東莱ハルメパジョン・・・海雲台パレドッシ内の店
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2013-08-19 |
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こんな情報を、聞きましたが、何方かお教え下さい。
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kaka18
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| 投稿者:kaka18
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9/22行きました
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2012-09-27 |
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東菜駅から徒歩で行きました。
駅からやや距離があり途中の分岐道で間違えないように注意です。
１５時頃２人で利用しました。
店内はほぼ満席で韓国人９割、日本人１割程度でした。
間食でしたのでパジョン(中)W30000とビールのみ注文しました。
生地は外も中身もトロっとしていて海鮮のコクもあり今まで食べた
パジョンとは食感も味も全然違いとても美味でした。
おかずは３～４種類ですが、どれも品の良いもので
特にゴマ豆腐が美味しかった。
意外にも他の客はポリパッ(麦飯ピビンパ)を食べている人が
多かったです。
店内も外装も高級な感じで女性店員は全員チマチョゴリの
正装でした。入口には高円宮殿下とパク・クネ時期大統領候補の
来店写真が飾ってありました。
周辺はナッチ(タコ)料理専門店もあり庶民的な感じでいいですが
いい食材と高級な雰囲気で食べるパジョンもお勧めです。
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温泉道永世名人 
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| 投稿者:温泉道永世名人
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ハルメパジョンの交通案内
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2012-06-24 |
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週末に行って気がついたのですが、地下鉄４号線の寿安駅が最寄の駅になりましたよね。
実際に使ってみてトンネから歩くのとは大きな違いです。
記事を修正されたほうが良いのではないでしょうか？
http://www.fwd-net.com/
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aya.
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| 投稿者:aya.
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おいしかったです！ もんじゃ好きな方はすきだと思う・・
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2012-07-06 |
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先日、お店へ行ってきました。
口こみで、賛否がわかれていましたが、自分で確かめたくて、行ってきました！
外観はｵｼｬﾚ。来店されている方は観光客より、地元の方が多いような感じでした。
日本語は通じませんが、ﾒﾆｭーに日本語表記がありました。
店員さんも丁寧な対応をしてくださいました。
量が多いからと聞いていたので、ﾊﾟｼﾞｮﾝを『小』でｵｰﾀﾞｰしたところ、2人で食べるのでは小さいからと、『中』をｵｽｽﾒされて、中に。ほかのものをｵｽｽﾒされることもなかったです。
作っているところの近くのﾃｰﾌﾞﾙだったのでみながら待つこと10分くらい・・
これを食べたくて、お昼を食べてなかったので、思ったより、大きくなかったので、中でよかったです。女性2人でぺろっと食べてしまいました。
味は、日本のもんじゃが大好きな方は大好きだと思います。
私は、お好み焼きより、もんじゃが好きなので、おいしくいただけました。
ﾁﾁﾞﾐや、街で食べるﾊﾟｼﾞｮﾝを想像すると、かりかりしていないので、びっくりですが、事前に中はやわらかいってきいていたので、予想どおりでした。
たれも、おしょうゆの味で、辛いものを食べて2日めだったので、これがすごくよかったです。
ここまで、来ないと食べれない味です。
ただ、ﾃｲｸｱｳﾄにはむいていません。
さめてしまうと、きっと、おいしくないです。もんじゃをﾃｲｸｱｳﾄっておいしくないですよね。
＊ﾚｽがありましたが、毎週月曜は、定休日です＊
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smh
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| 投稿者:smh
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定休日？
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2012-06-25 |
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先週の月曜日、お休みでした。
定休日なのかは未定ですが・・・
確認して行かれたほうがいいですよ。
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PIYOKO
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| 投稿者:PIYOKO
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オーダーのごり押しも
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2012-04-04 |
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ここはもともとパジョンの店なのであって、コース料理を楽しむなら別の店がいいと思っているワタシ、酒飲みなので2人なら小1枚をシェアして食べるぐらいがちょうどいいのですが、そういうオーダーすっと、少なすぎますとか、ビビンパはどーよとか、そういう営業が来るんですよね。
酒飲みにはそういうのいらんし。断固NO!
ちゃんとドンドン酒頼んでるわけだし、そういうの察してほしいなあ。
地元の親子2人連れなんて、パジョン（小）だけだったから少なすぎとか言われる筋合いもないハズなんだけど。
まあ、味は好きなんですけどね、似たような味の安い「東莱式」のパジョン屋はないものかしら。
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stinky b
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| 投稿者:stinky b
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高い、不味い
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2012-01-20 |
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２００８年に初めて行った時は、値段は高かったものの人間国宝（？）のハルメが焼いてくれるパジョンは、外カリカリ中ふわふわで本当に美味しかったです。翌２００９年に再訪した時には、ハルメではなく、もう少し若い女性が焼き場に。嫌な予感がしたのですが、これが的中。べちゃべちゃで不味いことこの上なし。２０１０年には、もしかしてハルメがと思い、再々度訪問。結果、再びがっかり。ハルメ亡くなったようですね。それ以降も毎年プサンに行っていますが、ここには足を踏み入れていません。味、復活したのですかね？
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yuko-n
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| 投稿者:yuko-n
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サービスは時の運？
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2011-11-09 |
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5月に続いて、また行って来ました。
今回は、レジで売ってたくるみのカラメル焼（？）みたいなお菓子がめっけものでした。
虚心庁のベーカリー「バスキア」でも売ってるけど、こちらの方がずっと美味しかった！
季節限定だと思うので、見かけた方はぜひお試しを～
今回は友人と2人でハルメパジョンと石焼きビビンバ、どじょう汁を食べました。
ハルメパジョンには満足したけど、石焼ビビンバはイマイチ・・・
ご飯がべちゃっとしてて、量も少なかったです。
おかずは、ナビの写真にはないけど豆腐に黒胡麻のタレをかけたものが美味しいです。
でも、何回かおかわりするとだんだん量が少なくなってきました。
そして、もう少し食べるつもりだった時に、おかずの皿をさーっと全部下げられました。
強制終了って感じ・・・こういう高級なお店ではあまりおかわりしないものなのかな？
週末のせいか行きにタクシーがつかまらず苦労したので、帰りは前回のようにタクシーを
呼ぶようお願いしたら、女将さんに「道で拾えるよ」と言われ呼んではもらえませんでした。
でも、やはり来るタクシーはどれも人が乗ってて、空車が来るまでずいぶんかかった・・・
前回はすべての点で満点！と思いましたが、どうやら運が良かっただけのようですね。
ハルメパジョンもおかずも美味しいけど、値段は高め、サービスはまちまちのお店、かな。
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siroineko
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| 投稿者:siroineko
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やっと行けました
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2011-09-23 |
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３年前に行こうと思いながら、行けずに今回９月１８日にひとりで行ってきました。４号線のスサン駅から行きました。スサン駅には構内に出土品が展示してあり、帰りにゆっくり見てから帰りました。
２０，０００ウォンにしては小さめのパジョンは美味しかったですが、私としては中はふんわり外はカリカリの方が好みです。
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maechi
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| 投稿者:maechi
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正しい地図が・・・
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2011-08-30 |
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るるぶの地図が間違っているようで、道で聞いても違う、違うという顔をされました。結局親切なお兄さん（イケメンでしたかなり）が連れて行ってくれました。かえってよかったのかな？
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yuko-n
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| 投稿者:yuko-n
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味もサービスも前回より良かった
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2011-06-07 |
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5月29日の夜に行きました。2009年に初めて行った時の感想は「味も接客もイマイチ、量も物足りず、値段が高すぎる」でしたが、今回同行者の希望で期待せずに再訪しました。
嬉しいことに、今回はすべてにおいて改善されていました。（ナビのコメント効果かも？）メニュー選びには女将自ら根気良くつきあってくれ、食事中も数人の店員さんがマメに世話をしてくれました。
パジョンは柔らかめで、ふわふわカリカリではなかったけど油っこくなくて軽く、海鮮類が豊富に入ってとても美味しかったです。おかずや他の料理も手が込んでいて、量も食べきれないほどでした。ドンドン酒は初めて飲んだのですが、軽くてマッコリのシャンパン（？）のようで、口当たりが良かったです。
帰りはタクシーを呼んでもらったのですが、店がわからなかったらしくなかなか来ず、女将が店の外まで出てつかまえてくれました。そして、運転手に行き先のホテル名を告げ、発進するまで見送ってくれました。
お値段は高めですが相応の質はあると思いました。安心して友人知人を連れて行ける店です。また行きたいです。
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yayoi13
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| 投稿者:yayoi13
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残念！
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2011-02-24 |
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2011年２月２１～２３日に半年ぶりに釜山へ行きました。
初釜山の方をお連れしたので、ぜひパジョンを食べてもらいたいと思って
トンネまで行ったのに・・・
ちょうど２１～２３日は臨時休業でお休み。こんなことってあるんですね。
休みの確認は難しい・・・
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moepesu
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| 投稿者:moepesu
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う～～～～～～ん…期待外れかな。
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2011-01-15 |
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色んな雑誌にも載っててすごく有名みたいだったので期待が大きすぎたのかもしれませんが、正直そんなにたいしたことはなかったです。焼いているところが見れたりするのはちょっと楽しめるけど、味を求めてはもう行かないかな。。。
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ss5251
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| 投稿者:ss5251
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大変美味しく食べましたが・・・・
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2011-01-07 |
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食べてしまったいま、過去の書き込みを読んでますが、
ウーン、そーなんだ、っていうしかないのでしょうか？
まあ、近くの「ラッポッキ」も美味しかったし、
これも韓国なのだ、そういうことにしておいて・・・
でも日本の有名ガイドブックとかにも大変良く書かれて
いるし・・・
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ytomochan1 
- 掲示板 7件
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| 投稿者:ytomochan1
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小サイズなのに食べきれない・・・
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2010-10-19 |
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１５：００頃、着きました。
お客さんは、私とカップルが１組だけでした。
店員さんが食事をしている最中で、私を見るなり「誰が対応する？」って感じでしばらく誰も席を立ってくれませんでした・・・(>_<)
小サイズにしたのですが、かなり大きくて１人では、とても食べきれません。
見た目もそうですが、食感もドロッとしいるので思ったより早くお腹がいっぱいになります。
小サイズで１４００円です。
もっと美味しくて、安いお店もあるので、「高っ！！！！」って思ってしまいました・・・
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ちい
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| 投稿者:ちい
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[東莱ハルメパジョン（釜山）]味が落ちました
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2008-09-10 |
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8月8日夜に韓国人の友人と行きました。
釜山には年に3〜4回行っていて、毎回ではありませんができるだけこの店には行くようにしています。リニューアルしてからは初めてです。
20時半頃到着しましたが混んでおり、何組も順番待ちしていました。
伽耶琴の生演奏があったようで、混んでいたのはそのせいもあったかもしれません。
受付で名前を言って、順番待ちリストに登録（全部韓国人の友人がしてくれました）。店内の待ち椅子がいっぱいだったので玄関のすぐ外で待っている、と受付の人に伝え（当然韓国人の友人が韓国語で）、受付から見えるところで待っていました。私たちの前のグループの時には外まで呼びに来ていたので、聞き逃すことはないなと安心してたのですが・・・小一時間経ってもお呼びはなし。ガラス越しに見える店内には空いた席もちらほら見え始め、「（呼びに来ないのは）まだ片付いてないからじゃない？」と言っていた私達もさすがにこれはおかしいと気づき、受付に行きました。すぐ通されて（忘れてた?）、席に着いたのがもう9時半近く。10時閉店なのでゆっくりは出来ません。
肝心のパジョンですが、そんな思いをしたせいではないと思います。
味は確実にリニューアル前より落ちていました。
以前はふわっとしていた生地が、こころもちべたついて感じられました。
リニューアル後、サービスも味も、低下しているように思います。
ファンだったので残念です。
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ぴょんて
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| 投稿者:ぴょんて
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[RE] : [東莱ハルメパジョン（釜山）]味が落ちました
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2009-01-04 |
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>8月8日夜に韓国人の友人と行きました。
>釜山には年に3〜4回行っていて、毎回ではありませんができるだけこの店には行くようにしています。リニューアルしてからは初めてです。
>
>20時半頃到着しましたが混んでおり、何組も順番待ちしていました。
>伽耶琴の生演奏があったようで、混んでいたのはそのせいもあったかもしれません。
>受付で名前を言って、順番待ちリストに登録（全部韓国人の友人がしてくれました）。店内の待ち椅子がいっぱいだったので玄関のすぐ外で待っている、と受付の人に伝え（当然韓国人の友人が韓国語で）、受付から見えるところで待っていました。私たちの前のグループの時には外まで呼びに来ていたので、聞き逃すことはないなと安心してたのですが・・・小一時間経ってもお呼びはなし。ガラス越しに見える店内には空いた席もちらほら見え始め、「（呼びに来ないのは）まだ片付いてないからじゃない？」と言っていた私達もさすがにこれはおかしいと気づき、受付に行きました。すぐ通されて（忘れてた?）、席に着いたのがもう9時半近く。10時閉店なのでゆっくりは出来ません。
>
>肝心のパジョンですが、そんな思いをしたせいではないと思います。
>味は確実にリニューアル前より落ちていました。
>以前はふわっとしていた生地が、こころもちべたついて感じられました。
>
>リニューアル後、サービスも味も、低下しているように思います。
>ファンだったので残念です。
>[ ちい様 Wrote ]-------------------------------------
この店はこんなもんですよ。
有名になると、ソウルの某ピビンパ屋と同じで、客においしい物を食べていただいて、そこに喜びを感じるというよりも、金優先になってますから。
高い金を腹ってわざわざ行く価値は無いと思いますよ。
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たかりん
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| 投稿者:たかりん
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[東莱ハルメパジョン（釜山）]
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2008-08-17 |
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8月15日午前11時10分くらいに行きました。
お店に入って直ぐに言われた事は、「営業は11時30分からだから少し待ってて下さい。」
そのまま待つ事数十分。12時過ぎにパジョンが来ました。
初めてなので以前との比較は出来ませんが、僕は美味しくいただきました。
ただお店の方を見ていてギョッとした事が有りました。
ここのパジョンは焼き上がると直ぐに皿に移し、別の方がそのパジョンをハサミでネギに対して直角に食べやすく切って、お客さんに持ってくるのですが、
そのハサミを使って、焼き係の女性の髪の毛を切っていました。日本ではあり得ない行動に驚きました。
その後床（土間）に落としたエビ等の食材を何もなかったかのように拾い上げてパジョンに入れて焼いていました。
美味しかったけど、もう行きません。残念です。
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チーキ
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| 投稿者:チーキ
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[RE] : [東莱ハルメパジョン（釜山）]
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2008-08-18 |
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>8月15日午前11時10分くらいに行きました。
>お店に入って直ぐに言われた事は、「営業は11時30分からだから少し待ってて下さい。」
>そのまま待つ事数十分。12時過ぎにパジョンが来ました。
>初めてなので以前との比較は出来ませんが、僕は美味しくいただきました。
>ただお店の方を見ていてギョッとした事が有りました。
>ここのパジョンは焼き上がると直ぐに皿に移し、別の方がそのパジョンをハサミでネギに対して直角に食べやすく切って、お客さんに持ってくるのですが、
>そのハサミを使って、焼き係の女性の髪の毛を切っていました。日本ではあり得ない行動に驚きました。
>その後床（土間）に落としたエビ等の食材を何もなかったかのように拾い上げてパジョンに入れて焼いていました。
>美味しかったけど、もう行きません。残念です。
>[ たかりん様 Wrote ]-------------------------------------
衛生観念の低い韓国の洗礼を受けたようで、残念でしたね！
何処で知ったのかは知りませんが、２代目か3代目か分かりませんが、時代が移るにつけて味が落ちました。他の店の方が安くて美味しいパジョンを食べさせてくれます。
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高すぎじゃない？技もくそもないんじゃない？
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