海雲台にあるベーキング教室でお菓子作りを体験！

こんにちは！プサンナビです。韓国では近頃スイーツの種類が多様化してきて、日本でも韓国スイーツが流行るほどの人気ですよね！こういったスイーツの作り方を勉強したいという方や、自宅で材料をそろえるのが難しいレシピなどを先生に教わりながら作って、普段お世話になっている人や大切な人に手作りスイーツをプレゼントしたいという若い女性の向きのベーキング教室が増えているんですよ！そこで今回は、海雲台にあるベーキング教室、「五穀ショップ」をご紹介しましょう！なんと社長さんは２０代前半で起業して現在２年目というキャリア。さっそくお邪魔してみましょう！

簡単でおいしいスイーツ作りを一緒にいかがですか？

場所は地下鉄３号線の「冬栢（トンベッ）」駅から歩いて５分！マンションの1階の一角にあります。こじんまりとしているけど、少人数制のクラスのみなのでスペースは十分。実は社長さん、もともとの専門はフルート！フルートの先生をしながら、好きだったスイーツの勉強を積んで起業に至ったそうですよ～！「簡単でおいしいスイーツを楽しく作っちゃおう！」というコンセプトをもとに、お客さんと楽しくお菓子作りをしてステキなプレゼントを贈ってもらいたいと常に心がけているとのこと！

スクープクッキー作りに挑戦！

さっそくお菓子作りに挑戦！今回は、こんもりとした形が可愛い、アイスクリームのようなスクープクッキーを作ってみました～！社長さんが手際よくすべての材料を計量してセッティングしてくれて、一緒に作っていきます。ボールとゴムベラだけで出来ちゃう上に、最後にスクープで形を作るのが楽しくて食べるのがもったいないほど！チーズやバニラ、抹茶、チョコをミックスさせて作ります。隠し味はなんとＯＲＥＯ！適当に砕いて生地に混ぜ込みます。焼きたてはサクサクでしっとり！

イタリア産バターを使用。とってもなめらか！

シュガーパウダーを加えてコネコネ。。

抹茶パウダーを混ぜてみました！

ビニール手袋を使って生地をまとめます。

アイススクープを使って形を作ります。

最後にオーブンで焼きましょう～

いろんなスイーツ作りが体験できますよ！

では最後に、ベーキング教室の詳細をお伝えしましょう！手作りのスイーツをプレゼントしたいけど難しい・・という方や、一人ではなかなかやる気がしないけど、誰かと一緒になら作ってみたい！という方など。お友達と一緒にされることをオススメします。所要時間は2時間半ぐらいで費用は作品にもよりますが、一人当たり8万ウォン～9万ウォン。休業日は特になく、予約制で１１：００～１９：００の間で受け付けています。詳細は以下のブログをご参照ください。
http://blog.naver.com/kanglyn

いかがでしたか？韓国でも日本に負けず劣らずスイーツブームですが、どれもインスタ映えするものばかり！お菓子作りというと、家で一人で作ると準備や片付けが大変・・といったイメージですが、こちらのベーキング教室では、お客さんが楽しめるようにセッティングしてくれるので、作品が出来上がると疲労感はなく、満足感でいっぱいに！一度自分で作品を作って誰かにプレゼントしてみませんか？いいお土産にもなりそうですよね！以上、「五穀ショップ」よりプサンナビがお送りしました。