南原チュオタン(釜山)

ナムォンチュオタン남원추어탕

閉店・移転、情報の修正などの報告

投稿者:張飛

口コミ掲示板[南原チュオタン]寒い日、暑い日においしいチュオタン

2004-02-04
張飛です。
今日の昼食はこちらのチュオタンでした。
韓国料理の中ではあんまりメジャーではないかもしれませんが、
どじょうをグズグズになるまで煮込んだスープ料理です。これが、
食欲のない夏でもするするとおなかに入り、寒い冬には体が温まる。
山椒を散らしてパンチを効かせるのがポイントです。どじょうは日本
ではあんまり食べないかも知れませんが、ありきたりの韓国料理に食
傷気味になったら是非おすすめです。 
訪問日:2004/02/04