済州家 / チェジュガ

제주가

閉店・移転、情報の修正などの報告

投稿者:ぽんげ

口コミ掲示板[RE] : 済州家も…

2002-12-05
>久しぶりに食べ歩きができました。
>サブです。
>
>話題のケミチブに行ってみようと思ったのですが、
>やはりひとりでは入りづらかったので、
>奮発して済州屋家にいってまいりました。
>
>食したのはやはりあわびのお粥。
>
>あっさりと飾り気のない味ですが、
>飽きのこない、いぶし銀な味でもありました。
>あわびは残念ながらだしが抜けて、
>食感を楽しむのみなのですが、やはりあわびを見るだけで
>満足感が沸いてきました。
>
>特に派手さはなくても美味。
>そんな印象のあるお店でした。
>
>よってこちらも★★★★☆でしょうか。

>[ さぶ様 Wrote ]-------------------------------------


ケミジプもそうですが、済州家も敷居が高い気がします。
あわびのお粥はお値段けっこうしますよね。
いつも前をうろうろして結局はソムジンガンです。
えーい、あわびもしじみも同じ貝だ!!!

甘鯛もウニのスープもおいしそうです。
次こそは勇気を出して敷居をまたごうと思います。 
訪問日:2002/12/05