済州家 ／ チェジュガ

10月1日の朝食に行ってきました。小さいアワビ粥を2つとウニスープ定食を1つ女性3名で注文しました。アワビは柔らかくて緑色の見た目も、味もとても優しかったです。私はウニが得意ではないのですが全く臭みがなくて実がコロンと崩れず、新鮮さがわかりました。ウニもワカメもたっぷりで満足でしたが、水キムチは今一でした。店員さんはおばちゃんが2人と男性が1人。日本語が通じるのは1人のおばちゃんだけでしたが、対応は笑顔で良かったです。