三原荘（釜山）

こんにちは。

値段が高い安いだけでなく、美味しい不味いの書き込みにも触れてみたい
と思います。
当然ながら味覚は千差万別で各人の思いのままに楽しめれば良いのですが、
私は韓国の方と食事する機会が多く、韓国の方が好む韓国料理は、おせいじ
にも日本人の口に合うとは思えません。
もちろんそれが慣れると、そこがまた韓国料理の良さなのですが・・。

料理によっては、そのままの味が日本人受けするのも多いのも事実ですが、
本来の韓国料理は、日本人が苦手とする魚醤を多用するので、キムチを初め
として、なかなか口に合う事は少ないと思います。
何度か韓国へ行かれた方は分かると思いますが、独特のにおいを覚えますね。
あれがそうです。空気がキムチ臭いという方がおられますが、違います。

韓国の方とお付き合いすれば分かりますが、日本人が好きな味のお店は、
韓国の方が好きな味でない事も多いのです。
ですので、書き込みに美味しいと書かれています味は、多分に場所が、
ナンポドン・ソミョン・クァンアンリ・ヘウンデと観光地ならば、ちょっと
大袈裟ですが日本人向けと言っても良いと思います。
じゃ、韓国人客も多いじゃないか！とお叱りの向きもあると思いますが、
昨今の韓国人も若い人を先頭に本来の韓国料理離れで、日本人が好きな味を
好む傾向も指摘されています。

少々脱線しましたが、食文化が違えば不味くてもあたりまえ・・の心も
必要ですし、怒りをあらわにされたコメントには、いくばかりかの丸みも
加筆されたら・・の思いで読んでおります。