シンチャンクッパッ(土城洞本店)

신창국밥(토성동본점)

閉店・移転、情報の修正などの報告

投稿者:うらちゃん

口コミ掲示板『シンチャンクッパ』西面テジクッパ通り店へ行ってきました

2013-04-19
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入口

入口【外観】 写真登録日:2013-04-19

日本語メニュー

日本語メニュー【メニュー】 写真登録日:2013-04-19

メニュー

メニュー【メニュー】 写真登録日:2013-04-19

スンデが一つ入っていました

スンデが一つ入っていました【料理・飲み物】 写真登録日:2013-04-19

テジクッパ

テジクッパ【料理・飲み物】 写真登録日:2013-04-19

パンチャン類

パンチャン類【料理・飲み物】 写真登録日:2013-04-19

夜9時頃に夕食で行きました。お客さんは数名でした。
テジクッパには、白濁系スープの釜山式と褐色系の梁山(ヤンサン)式があるようです。

ここは褐色系の梁山(ヤンサン)式です。テジクッパッですが、輪切りスンデが一つ入っています。
スープは香辛料がきいていてぴりっとした味です。
名古屋エリアの方ならわかってもらえると思いますが、スガキヤのラーメンに胡椒を多めに
入れたような味です。食後しばらく唇がピリピリします。
肉はちょうど食べやすいサイズで赤身が多く美味しいです。味覚は人それぞれですが、
僕はここのテジクッパは好きです。『釜山を食べよう』P.14


 
訪問日:2013/03