コンパテ

もう何度目の来店になったでしょうか・・・
釜山へ行くたびに、“お約束”のように必ずココで食事をしています。

いつ行っても混んでますし、味は裏切りません。
私は毎回、「トェンジャンチゲ　メッケジュセヨ～」と辛めのテンジャンチゲを注文しています。
ご飯は赤い雑穀米（種類は少ない）で、やわらかくて美味しいです。

バイキング（バフェイ）式のバンチャン（おかず）は、
・トッポギ　→→もっちもっちして辛め
・揚げカレイ　→→絶大な人気を誇る不滅のおかず
・チジミ　→→近くに置いてある真っ赤なヤンニョム（薬味）を付けて食べるとチェゴ（最高）！
・モヤシと青菜のナムル
・豚肉と野菜の炒めもの　→→初登場
・カムジャ（じゃがいも）の天ぷら　→→ときにはコグマ（さつまいも）
・チャプチェ　→→バンチャンの定番
・キャベツ・マカロニ・ピーナツ・レーズンのサラダ　→→私のお気に入り
・キムチ　→→冬の漬け立ての時期が最高に旨い
・青唐辛子（生）
・シッケ　→→ここのシッケは穀物の味がかなり薄目だが、辛い料理のあとに飲むのにはふさわしいかなり甘～い味で、病み付きになる

社長の男性は黒メガネでヒゲちょびんで、一見かなり怪しい感じに見えますが、ご飯つぎ係もやったりして働き者です。
私たちは土産持参で何度も通っているからか、早めに入店した時はまかない食（店員さんの早めの昼食）のおかずを特別にくれたりします。

誰に対しても自信を持って紹介できる店です！！