3月16日昼にチャジャンミョンとチムマンドゥ食べてきました。
どっちも初めて食べたけど、満足です。
テーブルに着くとアガシが注文取りに来て、その場でお金も払うシステムです。
チャジャンミョンはやや砂糖甘いし塩気も甘いけど、一緒に出てくる黒いソースを混ぜると味が締まる気が。ジャガイモ(?)の団子とかも入ってて、「ふ〜ん、こんな味なんだ〜」と感慨深く食べました。麺がシコシコして腰があるので、混ぜてると手が痛くなりました(笑)
チムマンドゥも、餃子に似てるけど、ちょっと違う・・・。
にんにく効いてないし、具も野菜中心なのかな。肉っけのないあっさりした感じです。蒸し器の上に乗って出てくるのも楽しかったです。
また利用しようと思ってます。特に辛いものや「韓国料理」が苦手な人と一緒に行く店として使えると思います。
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