金五亭/クムオジョン

クモジョン금오정

閉店・移転、情報の修正などの報告

投稿者:しろくま(横浜)

口コミ掲示板[RE] : [RE] : [RE] : [RE] : [金五亭]もしかしたらボラれたのかも?

2005-02-15
こんばんは。

私は、このサイトに限らず、投稿型のグルメに関する
サイトでは、ネガティブな感想が書かれているほうが
役に立つと感じております。褒め言葉ならガイドブック
にたくさん書いてありますし、ネガティブな感想でも、
それが自分に取ってネガティブな情報とは限らず、
却って行く気をそそることもあるわけです。

今回の投稿では、

1)オギョプサルは「最低3人分から」と言われた
2)3人分を注文したら4切れだった
3)皮の部分に青いインクで文字が記されていた

というのが事実の報告で、

1)3人分で4切れというのは妙→「もしかしたら」
ボラれた「かも」
2)青いインクが気持ち悪かった
3)サバは旨かった(補足すれば、魚の旨い土地で育った
私にとって、ナビさんのご感想ほどではなかったのは事実
ですが、もし、この料理だけを注文したなら、「安くて
旨い」という感想だけを持って帰れたと思います)
4)オギョプサルは、格別に旨いとは思わなかった
(決して不味かったわけではありません。特に、脂身が
焼ける時の匂いは素晴らしく、肉質はかなりのものだとは
思います。しかし、注文時に不信感を持ってしまったせいか、
あるいは疲れていたせいか、これまで食べたサムギョプサル
と全然違う、とまでは思わなかったのは事実です)

というのが私の感想です。

いずれも、この投稿を読んだ方がそれぞれご判断すれば
いいことだと思います。

> メニューも読めず、値段もわからずに、適当に注文して、
> >だったら恥ずかしくて投稿なんてできません・・・
>
>最初の投稿の仕方が全くそのように見えました。

「三人前からしか注文できない」と言われたことが理解できている、
あるいは「1人前と書いてあっても1人前だけ注文することができない
ことが多いことは知っている」とは書いておりましたので、おそらく
「ボラれた(かも)」というタイトルだけで予断を持たれたのだろうと
推察いたします。

>なぜなら、ある程度慣れててコミュニケーションがとれる方なら、こうい
>うぼられたの「かも」ということ自体少ないし投稿自体もないと思うから
>です。

貴殿がそう思われることは否定いたしませんが、「本当は二人前を
持ってきてくれたんじゃないか」という推測に至るロジックは、
私には到底理解できません。

>韓国に慣れていらっしゃったらお判りだと思うんですが、
>釜山で済州島の物を食べようと思ったら高めになります。
>普通の国産のサムギョプサルでも最近はW5,000前後はしますよ。
>済州島のオギョプサルを釜山であの量で食べようとしたら1人前W10,
>000はとられます。

「あの量」とはどの量かよくわかりませんが、「最低の注文量」で
W18000取られたのですから、ここでこう書いている意味がわかりません。
それと、普通のサムギョプサルより高いことを問題にしている
のではないのですが、それもご理解いただいていないようですね。

>私自身も今までに量的に納得できないお店も何度かありまオたが、実際そ
>の場で理由を聞いてみれば納得するものです。
>大事なことは聞きたいことはその場で聞くことだと思います。

こういうフォーラムでは、現地の言葉の読み書きが全くできない
人も多数参加しています。そういう人にとっても参考になる情報
が集められて行くべきだと思います。貴殿のこの発言自体は、
頷ける部分もありますが、このフォーラムを読んでいる人
すべてに投げかけているとすれば、少々高い所に立って発言
していると思いますし、私個人に投げかけているとすれば、
その時その時でそれぞれ個人の事情がある、ということに
少しは思いを馳せていただきたい、と思います。

>私が言いたかったのは、ぽられたかもというならもっと詳しく書くべきだ
>と言いたかったんです。
>お店にとっては大事なことだと思うので。

「もしかしたら」ボラれた「かも」とかなり遠まわしに書いた
つもりです。例えば、「肉の厚みもバラバラだし、1人分が
1切れか2切れかはその時によって違う」、などの他の方からの
投稿があれば、私の思い過ごしだったと思います。

>当然オギョプサルの数について抗議されたと思うのでその結果も聞かせて
>ください。

こういう予断を基にしたご発言は、あまりされないほうがいいと
思います。別に、「ウマいんだから高くてもいいじゃないか」
「皮が真っ青だっていいじゃないか」「1切れの重さなんて
バラバラなんだからボラれたかもなんて君の思い過ごしだ」
とだけ書いてくれればいいのです。私はこう思って、貴殿は
そう思った。どっちが正しいかは、投稿を読む方が判断すれば
いいのですから。 
訪問日:2005/02/15