慶州朴家テジクッパッ

>>８月に行った時に感動するくらい美味しかったので、
>>年末に行った際にも朝からテジクッパを食べてきました。
>>
>>ん？味が落ちた・・・？？
>>
>>たまたまだったのかもしれないけど、なんか薄いです。
>>例えて言うなら、インスタントラーメンを作る時に
>>お湯を入れすぎた時のような感じ。
>>
>>また美味しいデジクッパに戻ることを期待しています。
>
>>[ u-know様 Wrote ]-------------------------------------
>１月４日にデジクッパ食べに行ってきました、ｕ−ｋｎｏｗさん同様、スープを飲んだ瞬間、薄でした。しかしミヤコ蝶々似のアジュマが、塩、コショウ、タネギ、あみ漬けと言われるまま入れていくと、長浜ラーメン風に変身、肉もつけタレ（こくのあるポン酢風）で食べるよういわれ、食べると抜群で満足しました。味が落ちたとのこと、いろんなものを入れて、ごまかされたんですかね、どんな食べ方をされましたか？

>[ とし４５様 Wrote ]-------------------------------------

同じですよ。
アミ・ニラ・タテギを入れて、後は自分で塩・こしょうで
味を調えてくださいって感じです。
表現下手でうまく言えないんですけど・・・
薄くなったのは味ではなくコク？？