四海坊 ／ サヘバン

　ガイドブック等では超有名だし、私も以前から何度か行ったことが
ありました。
　今回も一応行ってみて思ったことは…
マンドウはムルマンドウがいいと思います。他の中華料理は日本人の
口にはあまり合わないと思います。釜山の友人も最近ではもっと美味
しい中華料理のお店があるとのこと。
　その中で私のお気に入りの料理は『五香』を使った蒸し牛肉。今回
売り切れだったので豚肉バージョンを食べましたが、これも美味しい！
　薬膳料理なので好き嫌いがあるかもしれませんが…。