オマッチッ（釜山本店）

>>>>張飛様早速のお知らせありがとうございます。過去２回オマッチッへ
>>>行
>>>>き友人も含めファンになりました。特にトゥギャンは全員無言になり
>>>まし
>>>>た。その時アジュマにごま油、塩、にんにくを皿にもらってつけて食
>>>べた
>>>>ら美味しく食べることが出来ました。１１月１６日に友人とチャガル
>>>チの
>>>>ヤンコプチャン通りでソグムグイを食べましたが、ミノ特にトゥギャ
>>>ンは
>>>>オマッチッには比べようがありません。１２月２０日からプサンへ行
>>>きま
>>>>すので、個人的には最高の素材を塩焼きで食べたいという私の我がま
>>>まを
>>>>張飛様から主人へ伝えてください。何とかならないかなー。
>>>
>>>>[ ワッタカッタ様 Wrote ]-------------------------------------
>>>
>>>こんにちはワッタカッタさん。
>>>オマッチブの素材なんですが、決してあそこの素材が特別なのではな
>>>く、チャガルチとかで使う内臓も鮮度や質はそれほど変わらないと思
>>>うんですよ。オマッチブのトゥグヤンがおいしいのは、あのヤンニョ
>>>ンに秘密があるのだと思います。
>>>ソグムクイのミノ焼きはチャガルチでもほかの焼肉屋でも
>>>味はそれほど変わらないような気がします。
>>
>>>[ 張飛様 Wrote ]-------------------------------------
>>
>>張飛さん、お久しぶり。
>>
>>塩焼だったら、龍頭山公園東側の「瓦屋」でしょう。
>
>>[ 大太郎様 Wrote ]-------------------------------------
>
>スイマセン。
>１９９９年１２月に火事で無くなっているそうです。
>
>今は、移転して店名も替えて営業しているそうです。
>叉、伝手を頼って調べてみます。

>[ 大太郎様 Wrote ]-------------------------------------
瓦屋大変懐かしく思います。始めてプサンへ行き出した時によく行ったの
が、キワ
チップでした。日本家屋が思い出されます。ホルモンを食べたあとのポック
ンパは
目が点になっていました。どこかでやっていたら行きたいと思います。あと
ナンポ
ドンにあった元南カルビの消息はわかりませんか、ここのカルビとテンジャ
ンチゲ
は最高でした、ソウルカクトゥギの先オリョクドカルビの斜め前にありまし
た。