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29日夜に行ってきました。
特ミノと腎臓を食べましたが、
やっぱ特ミノ最高!
あの厚みとさっくりした歯ごたえは
日本のどこでも食べられない味です。
臭みもぜんぜん感じられませんし、
内臓肉はちょっと…という方にこそ
是非トライしていただきたい逸品です。
腎臓も、日本ではなかなか流通しておらず
いたとしても流通の過程上、古くなったものがほとんどなのですが
こちらは(部位が部位なので多少クセはありますが)新鮮で
内臓好きな同行者は感激していました。
最後は麦ご飯を頼んだのですが、味噌汁だけでなく
ヌルンジまで出していただき堪能しました。
いやあああもう!是非行ってください!オマッチッ!
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