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大宮参鶏湯 ／ テグンサムゲタン

대궁삼계탕

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投稿者:jupiter

口コミ掲示板朝ごはんの次は大宮サンゲタンお昼ご飯

 2013-01-13
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【外観】　写真登録日：2013-01-13

【外観】　写真登録日：2013-01-13

【メニュー】　写真登録日：2013-01-13

【店内】　写真登録日：2013-01-13

【料理・飲み物】　写真登録日：2013-01-13

【料理・飲み物】　写真登録日：2013-01-13

【料理・飲み物】　写真登録日：2013-01-13

【料理・飲み物】　写真登録日：2013-01-13

【料理・飲み物】　写真登録日：2013-01-13

チャガルチの朝ごはんの次はいつも大宮サンゲタンでお昼です。

おいしいですよねここのサンゲタン。

焦点の値段は、サンゲタンって頼んだだけですけど、安いほうの１２０００ウォンになってました。

鶏炒めも追加して〆て２７０００ウォンでした。

値上がりしたんですかね。

とにかくおいしいですよね、ここ。

その昔、扶余の名店で頂いたサンゲタンの味を思い出します。 
訪問日：2013/01

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コメント（全4件）

花郎

 2013-01-14
こんにちは
釜山で烏骨鶏の参鶏湯を探していましたが、この店にはあるようですね。情報ありがとうございます。
ただ、最近のインフレのためか分かりませんが、値段に驚きました。ソウルでの経験では、普通の白の２倍以下ですが、約３倍とは。日本で烏骨鶏を食べるなんて不可能に近いので韓国でと思っていましたが、黒ヤギの方がよさそうにも思えます。
 

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jupiter

 2013-01-14
>>花郎さん
確かに３倍はすごいですね。
概して鳥料理はソウルに分があるようです。
ただ土俗村とかよりはたぶんおいしいと思います。
烏骨鶏はあるときないときがあるみたいですから、できれば事前に電話とかで確認されたほうが良いかも知れませんね。 

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花郎

 2013-01-14
>>jupiterさん
最後に参鶏湯を食べたのは２０１１年８月で、世宗文化会館近くの高麗参鶏湯でした。
１８，０００ウォンだったと思いますがそれより安かったかもしれません。その２倍ですよね。
並ばなければ食べられないと評判の土俗村での注文は、今でも「白？黒？」でしょうか。近頃は、並ぶのは面倒なのと同行者の希望もあり、最近はタッカンマリや合鴨を選んでいます。
 

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jupiter

 2013-01-15
>>花郎さん
ソウルには参鶏湯を食べられるところがたくさんあっていいですね。
土俗村は一度行きましたが、ぬるい参鶏湯が出てきてびっくりしたことがあります。
それ以来行っていません。
タッカンマリも釜山には今までなかったみたいですね。
鴨はオリクイでしょうか。けっこう高級料理のイメージがありますね。 

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