プサンスップルカルビ

とは、同行者の談、はじめての韓国でまずはカルビをということで
宿から近く行き着いたのがここ。自分はいろんなとこで食った中で
は、肉質、付き出しなどから見てふつうかそれ以下。付き出しは肉
を包むサンチュっていうのと青とんがらし２本、生にんにく６カケ
ラ、キャベツの線切１皿、水キムチ１皿に線切りネギ１皿に甘たれ
と味噌たれとゴマ油の小皿のみ、ふつーの辛いキムチを期待してた
だけにがっかり。ネギだけはなくなったらすぐ追加してくれまし
た。外に出てびっくりしたのが釜山カルビという同じ名称が３軒あ
り、元祖とか新とか何もついてなくまったくおんなじ名前、兄弟か
なんかでやってんでしょうかね。