カフェではパティシエがせっせとレインボーケーキを製作中♪
まだまだ日本では見ることのできない7色の綺麗なレインボーケーキが韓国のカフェでは密かに人気を呼んでいます。このケーキ、一体どうやって作るのか気になっていたのですが、偶然パティシエが作る時間に見ることができてさっそくシャッターをカシャ!
すでに到着時には紫と青が終わってしっとりさせるシロップをかけてる!
次に緑。クリームを上手にぬりぬり
次は黄色
次はオレンジ。どんどん高くなるぞー。
次はピンク。これでケーキの土台は終わり
周りにクリーム塗って完成~
ショーケースには切られて置かれています。
綺麗ですが、体に影響がないか心配な方もいらっしゃいますよね?話によると自然色素を使用しているので害はないそう。外側のコーティングは生クリームではなく、チーズクリーム♪中はしっとり、外は濃厚。ぜひ一度訪れた際にはこのレインボーケーキを食べてみてくださいネ。
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記事登録日:2015-05-20