> この間 一人で生きたタコを刺身で注文して あまりの活きのよ
>さに 飲み込む時にのどに吸い付かれ 吐いてしまいました。 涙
>目 一人だったので はずかしかったけど 魚屋のおじさんが
> 野菜を一気飲みしてビールを飲みなさいと ジェスチャーで教え
>てくれました。 日本のチューブわさびを持参しましたが
>残りをちょうだいといわれたのであげちゃいました。 うふふ
> 何回も食べたことがある 活きたタコ刺しで死にそうになると
>は・・・ まだまだ ですね 私もうふふ
>[ 大ちゃん様 Wrote ]-------------------------------------
イイダコか、ミズダコのぶつ切りですね。
韓国のタコは小さい(細い)ので食べにくい感じがあります。
時々、釣ってきたマダコを生きているうちに、食べることが
ありますが、好き嫌いがあるようです。
釣りをしない人はまず生きているタコなんて知らないです
からね。
因みに韓国では刺身(フェ)と言っていますが、葉っぱに撒
いてアーンですから巻きやすいようにぶつ切りにしてます。
あれの包丁使いは日本でいう「タタキ」です。
私はイカは虫が怖いので食べませんが、イカも皮をむいていま
せん。
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