皇南パン（慶州）

11月2日に釜山から日帰りで慶州に行ってきました。

おみやげに絶対皇南パンを買って帰ろうと、食事の前にお店に行ってみると、カウンターになにやらハングルで書かれたお知らせがあり読めたのは数字の1と30だけ。

多分、1時間30分待ちだと想像し、予約できるかどうか聞いてみたら（英語で）できるとのこと。

二枚複写の伝票に名前をローマ字で書いてもらい、代金を先に払って、伝票の一枚をもらっておきます。予約に関しては、拙い日本語で対応ＯＫでした。

お店に行ったのは11時半くらい。引取りの時間は2時以降と言われ、4時くらいに取りに行ったら、ちゃんと袋詰めして取り置きしてくれていました。

が、手に持つとまだ温かかったので、多分、2時ちょうどに行っても、できてなかったんじゃないかなぁと思いました。

一休みして入った喫茶店で、できたてを食べ、昨日、帰国後冷めたものを食べ、今朝、冷凍しておいたものを電子レンジで温めて食べましたが、どの場合でも、とてもおいしかったです。

餡自体が、あっさりしているところがとても気に入りました。

因みに、街の中には、似たような商品を扱っている店がたくさんありました。が、お客さんがいた店はほとんどなく、皇南パンのみが千客万来。

日本の三笠に似た商品を扱っている店もあり、真空パックもみかけました。