マオ

こんにちは！プサンナビです。アジアのみならず世界各地に展開する中華料理店。韓国でも特に観光地でよく見かけます。でも同じ中華料理の味といっても、日本では日本人好みの味になっているように、やはり韓国では韓国人好みの味になっているようです。例えばチャジャンミョンはその代表的なメニューの１つ。中国のジャージャー麺を韓国式に完全に変えてしまったチャジャンミョン！でも韓国式って一体どんな味なの？今日はそんな韓国の中華料理店の１つ、釜山の海雲台にあるお店「MAO／マオ」をご紹介します。さっそく、お邪魔してみましょう～！

海雲台ビーチから歩いてすぐ！

お店があるのは海雲台ビーチ沿いの道路からから一筋入ったところ。門構えがとても目立つので分かりやすいお店。海雲台といえば周辺にはカフェやバーが立ち並び、特に春から夏にかけては世界から観光客が訪れ、賑わいを見せる街。またホテルはビーチ周辺だけで数十箇所もあり、アクセスも便利。徒歩圏内にあるからタクシーを乗らなくて済むので移動も安心です！

外観からそこはまるで中国にいるみたい！

店内はまるで中国の雰囲気そのもの。置物や絵画、照明などインテリア全てにこだわりが感じられます。料理の腕をふるうのもやはり本場のシェフ！１階はテーブル席、２階はテーブル席と、テーブル席の個室になっています。少し敷居が高いように見えるけれど、子連れでもOK。赤ちゃん椅子も準備してくれます。また、静かな雰囲気で接待などの利用にもマル◎。

お箸を１本ずつ持って混ぜ混ぜ。

麺が長いのではさみで十字に切ると食べやすいですよ！

いかがでしたか？韓国の中華料理ってピンと来ないかもしれませんが、韓国料理を食べつくした方なら、いつもと少し違った外食も目新しくていいかも？！また、中華料理大好きという方にももちろんオススメ。釜山にいながら異国情緒あふれる雰囲気が味わえる中華料理店「MAO（マオ）」、皆さんも足を運んでみてはいかがですか？以上、プサンナビがお送りしました。