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牛肉のダシがたっぷりの濃厚スープをどうぞ!

アンニョンハセヨ!プサンナビです。釜山も秋が深まり、ぐっと冷え込むようになってきましたよ!そんな秋にはやっぱりあったかいものを食べてほっこりしたいですよね。^^温かいものといえば人気の高いのがカルビタン。その淡白でありながらコクがあって栄養価の高いスープが人気で、お年寄りから子どもまで好んで食べられています。特に、辛いものが苦手な方にもオススメです。^^また、塩分、脂肪分が控えめなのでダイエット中の方にも安心して食べていただけますよ!それでは早速行ってみましょう!

とても分かりやすい駅前の食堂です!

場所は沙上駅の目の前!とても分かりやすいところにあります。しかもお店がとっても大きくお寺のような雰囲気で、立派なので見逃すことはありません!
9月に開通した釜山国際空港と釜山市内を結ぶ軽電鉄が見えました!

9月に開通した釜山国際空港と釜山市内を結ぶ軽電鉄が見えました!

とても大きく立派な建物!

とても大きく立派な建物!

入り口は2つあります。

入り口は2つあります。

たくさんのお客さんで大繁盛!

休日のお昼時だったからか、店頭にはたくさんの人が待っていました!結局待つこと30分。やっと席につけました。休日とはいえ、30分も待つところはあまりないですよね?ますますお腹が減ってくるナビでした。^^;店内は2階立てで座席も広々しています。個室もありますので、お子様連れの方にもゆっくり食事ができるようになっていますよ!
陶器などの置物があります。

陶器などの置物があります。

水のせせらぎが聞こえる小さな庭園も!

水のせせらぎが聞こえる小さな庭園も!

2階から吊り下げられた長い照明インテリア。

2階から吊り下げられた長い照明インテリア。

肉をさばく様子が見えるようになっていて安心ですね!

肉をさばく様子が見えるようになっていて安心ですね!

おかずも絶品!

やっと席につけて、個室に案内されました。個室は大人10人ぐらいは座れる空間になっています。さて、早速カルビタンを注文。今まであまりカルビタンを食べる機会のなかったナビは、まずどんな味なのかが楽しみでした。^^ さすが常にスピーディーな韓国、お腹を空かせたお客さんを待たせることはありません!すぐにおかずが運ばれてきてお腹ペコペコだったナビは、カクトゥギをカリッ!よく漬かったカクトゥギで、と~ってもおいしかったです。^^

贅沢にカルビを堪能!

あれこれおかずをつまんでいるうちに、メインのカルビタンが出てきました。^^メニューの写真と肉の量が全然違うというよくありがちなことはなく、メニューの写真はウソではなかった!という感じでお肉の塊がゴロゴロ~~!カルビタンが初だったナビには衝撃でした。お肉はハサミでチョキチョキ切ってから取り皿において食べると食べやすいです。骨付きなので少し面倒ですが、切ってしまえばOK!お肉はプリップリでコラーゲンもたっぷり。弾力があって噛みごたえがある食感でとってもおいしかったです。^^
お好みでご飯をスープのなかに入れて食べてもOK!

お好みでご飯をスープのなかに入れて食べてもOK!

タンミョン(韓国の春雨)も入ってますよ!

タンミョン(韓国の春雨)も入ってますよ!

いかがでしたか?カルビタンのスープは青唐辛子が入っているので若干ピリッと感じる程度なので、辛いものが苦手な方でも大丈夫だと思いました。^^とにかくこのお店のカルビタンのお肉は惜しげなくたっぷりと入っているのでお肉好きの方には是非オススメです!韓国に旅行に来られる際には、軽電鉄に乗って市内へ出る途中、沙上駅で途中下車して立ち寄られてもいいですね!以上、プサンナビがお送りしました。

記事登録日:2011-11-02

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主なメニュー

単位:ウォン

韓牛 カルビ130g

ハヌ カルビサル

한우 갈비갈

28000

韓牛 ロース150g

ハヌ ドゥンシム

한우 등심

38000

韓牛 ユッケ150g

ハヌ ユッケ

한우 육회

20000

韓牛セット3~4人前

ハヌ セットゥ

한우 세트 3~4인분

97000

カルビスープ

カルビタン

갈비탕

img 10000

上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット(お店)の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。

スポット登録日:2011-11-02

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