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インテリア会社経営で洗練された落ち着いたイタリアンレストラン

こんにちは、プサンナビです。ここ釜山でもずいぶんオシャレで本格的な世界各国の料理が食べれるようになり、たくさんのレストランがオープンしています。その中でも、今注目されているのが、海雲台のマリンシティーにオープンしたKITCHEN,Wというイタリアンレストラン。モダンなインテリアデザインを手がけるインテリア会社の投資によりオープンしたお店として、味だけではなく、店内の雰囲気、デコレーションなどへの注目度も高いんです。また、ワインもフランス、イタリア産はもちろんのこと、チリ、スペインのもの多種多様に揃っているワインバーとしての顔も。ということで、今日は、洗練された落ち着いた雰囲気の中でイタリアンをいただけるイタリアンレストラン「KITCHEN,W」をご紹介していきたいと思います。

海雲台のハイクラスエリア・マリンシティーに位置!

釜山でもハイクラスエリアとして今最も注目を集めているのが、海雲台のマリンシティーエリア。住宅街でもありながら、オシャレなカフェやオープンスタイルのレストランや隠れ家的なレストランなども多く、人気を集めています。本格的でオシャレな雰囲気のお店で食事をしたい!ということであれば、このマリンシティーに来れば間違いありませんよ。そのマリンシティーの中に今日ご紹介するお店もあります。残念ながら、他のお店から見える最高のシービューは見えませんが、その分、店内のインテリアやデコレーション、雰囲気が楽しめるようニナッテイマスヨ。

インテリア会社プロデュース・イタリアンレストラン

冒頭でも触れたように、こちらのお店は釜山でも有名な「W」という洗練されたインテリアを手がけることで有名なインテリア会社が投資をしているレストランでもあります。そんなことから、店内のインテリア、雰囲気がとてもオシャレで洗練されているのです。派手さはそれほどないものの、落ち着いたカラーと家具でまとめた店内はどこが長居をしたくなります。
また、家具やインテリアだけではなく、料理に使われるツールや料理自体のデコレーションにも斬新さが表現されて、テイストだけ楽しむのではなく、目で見る楽しさも味わうことのできるレストランにナッテイマスヨ!

ピザ、パスタ、ブランチメニューと多種多様なイタリアン

ピザやパスタといたイタリアンだけではなく、フィレンツェ風のクレープ・クレスペッレやパニーニ、イタリアの家庭料理・ラザーニャと様々なイタリアン料理のメニューが揃っているのが魅力です。

●ラザーニャ

本格的なラザーニャ。料理のデコレーションもステキで斬新ですが、出てきた瞬間にパルミジャーノチーズの美味しそうな香りがすごく、美味しそう♪と感激してしまいました。ちょっとオーブンで焼きすぎた感はあったのもの、中はとっても柔らかく食べやすかったです。

●クレスペッレ

ブランチメニューとしてあるのがこちら。お食事クレープとして微妙な塩味でサラダ感覚でいただけちゃいます。ブランチメニューなだけにサラダとポテトもお皿いっぱいに盛られてきますよ!
料理と注文すると出てくるサイドメニューにはフォカチオなども。
いかがでしたか?本格的なイタリアン料理を隠れ家的なお店でいただいて見ませんか?観光地ではないですが、釜山でオシャレなエリアとして注目度の高いマリンシティーを訪れてみてください。以上、プサンナビがお送りしました。

記事登録日:2011-06-22

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主なメニュー

単位:ウォン

イチオシ

Lasagna classica alla Bolognese

라자냐

img 17000

イチオシ

Crespelle

크레스펠레

img 15000

Spaghetti alla carbonara

까르보나라

15000

italy

이태리

17000

Gorgonzola

고르곤졸라

16000

上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット(お店)の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。

スポット登録日:2011-06-22

チェックイン日
宿泊数
部屋数 部屋1 大人 子供