トゥブ家

トゥブ家 두부가

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投稿者:ひよどり

口コミ掲示板おいしいです♪

2014-03-08
先日2度目に訪ねました。やっぱりここは美味しいですね。

メインもですが、やさしい味付けのバンチャン類が特に美味しい。今回は純豆腐、チャプチェ、もやしの煮浸しでした。キムチも食べやすい味です。
今回はスタミナつけたかったので豚肉入りビビンバを頼みましたが、次回はシンプルな豆腐ごはんを試してみたいと思います。

ちょっぴり塩味の豆乳もうれしいですよね。薄甘い感じがするのは大豆の甘さで、たぶん塩味で引き立ってるじゃないかなと思います。

レジ横のケースに売ってあったお豆腐が美味しそうだったので、つい一緒に買ってみたのですが、一丁5000Wもしたのでちょっとびっくりしました。
でもちょっと塩味のきいたお豆腐はさすがに濃厚で美味しくて、何もつけなくてもいただけるくらいでした。

鍋メニューや、手造りらしいドンドン酒も置いてあるようなので、いつか夜に行ってみたいです♪ 
訪問日:2014/03
コメント(全4件)

ninin

2014-03-08
豆腐一丁、5000オンですか?
定食よりも、高いですか? 

ひよどり

2014-03-09
>>nininさん
食事の方は6500Wでした。だから合わせて1万ウォンで足りるだろうとお札出したら足りないと言われ…。

韓国のインフレと日本のデフレと円安で、感覚的に物価が変わらなくなってきましたね。
というか500円の豆腐は日本でも高い! 

schwamiya

2014-03-09
塩味でこの値段であれば、深層海水を少し煮詰めてにがりとして作っているということでしょうかね?
それでも高いですね。
 

ひよどり

2014-03-09
>>schwamiyaさん
沖縄の伝統的な島豆腐も海水で作るそうですが、それと同じなのかもしれませんね。手間もコストもかかるのでしょう。一丁のサイズも大きくて、みっちり硬くて濃厚。食べてるうちに5000Wもありかも?という気がしてきました(笑) また釜山行ったら買って帰ろうと思います。