ムルレバンアチッ

アンニョンハセヨ、プサンナビです。韓国グルメといえば、やっぱり焼肉！牛肉のほかにサムギョッサルなどの豚焼肉も日本人に大人気ですが、他にもおいしく食べられるお肉があるってご存知でしたか？それは黒ヤギプルコギ！一体どんなお味なんでしょうか？ということで今回は、金井山城まで行ってきました！金井山城とは、東莱温泉の北側、金井山の頂上に位置する韓国で一番大きい山城なんだそうです。昔敵軍から城を守るために作られた城壁が残っていて、現在は登山客や旅行客に人気のスポットなんですよ！それではくわしくご紹介していきましょう～！

お店の周りに登山帰りのお客さんをたくさん見かけました！みなさんこれから食べて行かれるんでしょうか～？この金井山城周辺にはたくさん焼肉屋さんが並んでいるのですが、実は食事以外に、レジャー施設もいろいろ利用できるんです！例えばジョッグというサッカーのようなスポーツがあるのですが、いたるところにそのコートがあって、みなさんそこで体を動かしたり、花札やカードゲーム、週末には夜通し遊んで泊まっていくこともできるそうですよ。＾＾

それでは、さっそくお店に入ってみましょう！中庭を中心に部屋に入っていくようになっていて、水車もあります。中庭には柿の木がたくさん植わっていて、さらに変わった植物があったので、お店のご主人に何か聞いてみると、食べられない植物だとのこと。ここは山手だからか見たこともないような植物がたくさんあり、空気も澄んでいて新鮮＾＾

部屋へ案内されると、それぞれ個室になっていて確かに寝泊りしたくなるようなリラックスできる雰囲気。＾＾　さあ、さっそく注文しましょう！ということで、メニューを見てみると、お目当ての黒ヤギプルコギのほかにカモ肉も！せっかくだし２種類味わいたいということで、黒ヤギプルコギとカモプルコギの両方注文しちゃいました～！さらにサイドメニュー？？としてメニューにはなかったのですが、ナビがどうしてもパジョンを食べたいということでお願いしてみると、なんと特別に作ってくださいました！そしてやっぱりパジョンにはドンドンジュ！

黒ヤギプルコギ
牛肉に似ていますが、もうすこし弾力がある感じ。味付けは甘辛い味付けでイヤな匂いもなく、食べやすかったです。＾＾　 サンチュに包んでいろいろなお好みでおかずをのせて食べるとまた違った味が楽しめますよ！日本人好みの味かな。

パジョン＆ドンドンジュ
ネギがたっぷり入ったパジョン！こちら東莱地域はパジョンで有名なんですが、まさかメニューにないのに作ってくださるとは思わず大感激！お味はしょうゆベースのタレにつけて食べるのですが、少し表面がカリっとしていて中はやわらかく、本当においしかったです。＾＾　 そしてドンドンジュもいただきました！少し酸味があってパジョンの後味をすっきりとしてくれる、そんなお味でしたよ！とても口当たりが良いので飲みすぎ注意！

いかがでしたか？日本ではなかなか味わえない黒ヤギのお肉ですが、韓国では夏バテや体力回復はもちろん、特に高齢者や妊婦にも良いという滋養強壮料理として食べられているそうですよ！「もうサムギョッサルは何回も食べたから、他のお肉が食べてみたい～」という方や疲労が溜まっている方、オススメです。＾＾　 一度お試しあれ！
以上、プサンナビがお送りしました。