タジョン

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西面の繁華街にひっそりと偲ぶお茶処。現代人にも飲みやすくした伝統茶が人気!

アンニョンハセヨ、プサンナビです。観光やショッピング、グルメにと海外に旅行に来ると日程いっぱいのスケジュールを組んで旅行を満喫すると思いますが、その合間合間で休憩をしたりしますよね!そんな時、普通のカフェや日本にもある外資系のコーヒーショップもいいですが、せっかく韓国に来たんだから、韓国らしさを感じられるところで休憩したいと思いませんか?そんな方にオススメなのが韓国伝統茶を楽しめるお茶処!今では、オシャレなカフェがたくさんでき、伝統茶のお店を見つけるのが難しくなってきているんですが、今回ナビは、西面(ソミョン)に素敵な伝統茶屋さんを見つけてきました。飲み屋や食堂でにぎわう繁華街にあるにも関わらず、お店に入るとその喧騒を忘れて、ゆったりと休息を味わえるそんなお店になっているんですよ。ということで、伝統茶のタジョンをご紹介したいと思います。
繁華街なのに自然も感じられる!

お店は西面のモクチャコルモッ(食い倒れ通り)を突き抜けて行くとカフェや食堂、バーなどが軒を連ねている繁華街にあり、4階建てのビルの4階に位置しています。1階はバー、2、3階はカフェになっている大変賑やかな場所にあるんですが、不思議とこちらのタジョンだけは、ゆったりとした静かな雰囲気が流れているんです。お店へと続く4階までの階段も、その階ごとのお店のカラーが出ていて、4階にたどり着くと、ゆったりとした伝統音楽が聞こえてきます。
お店に入っていくと、伝統家具や年代物の骨董品などが並んでいて、どこかにタイムスリップしてしまったかのような錯覚にとらわれるほど!今風ではありませんが、どこかモダンな雰囲気になっていて、ゆったりと時間が流れている空間といった感じです。こちらのお店の社長さんが数十年前のものを集め、お店のインテリアとして飾っているというだけに、見るだけでも価値のありそうなものがいくつかあります。「こういった年代を感じさせてくれる物に囲まれてお茶を飲むと、不思議とリラックスできるのよ。」とは社長さん。
ゆったりと温かい笑顔で迎えてくださったのはこちらの社長さん。お店を始めて9年目という社長さん、「私がお嫁に行った家が代々伝わる伝統的な家だったので、こういったインテリアに使えそうな家具や食器などがたくさん蔵に眠っていたんです。それを見ていつかこれを使ってお店をやれたらと思いながら集めていたんですが、やっと9年前にお店を開くことができました。」と優しい笑顔でお店への思いを語ってくれました。お茶だけでなく、そのお茶の時間を楽しむためにインテリア、そして雰囲気作りも大切にしている社長さんのお茶への対する大切な気持ちが感じられました。
甘さが残らずスーッと!
伝統茶というと甘すぎて一杯飲み干せないなんていう方もいますよね。社長さん御自身もそう感じて、甘さが口に残らないように、スーと入っていくようにと様々な方法で砂糖を溶かして試したそうなんです。その試行錯誤の甲斐あって、「この飲みやすい甘さが良い!」とお客さんの中で人気になり、今では若いお客さんもお店に来るほどだとか。ナビも実際いただいて見たんですが、本当に口に残らない甘さで、軽い口当たりでした。ということで、早速、社長さんオススメの3つの伝統茶を今日は見せていただきましょう。
テチュ茶(ナツメ茶)
ナツメを長い時間煮て作るテチュ茶は、ドロッとした口当たりになっています。ほのかな甘みとドロッとした食感が温かさを包み、体の中へ運んでくれるような感じ。睡眠の前に飲むとリラックスした良い睡眠が得られると言われているんだとか。また、妊娠中の妊婦が必ず飲むお茶とも言われているそうですよ!
サンファタン
10種類の漢方を煎じて作るサンファタンはお茶というよりも疲労回復の薬としても知られています。薬といっても甘さもあり、飲みやすくなっています。風邪気味の方やちょっとお疲れ気味の方にオススメ。
チャムダレ
韓国版キウイのお茶。ビタミンが豊富に含まれているので、お肌にもよく、暑いとき冷たくしたチャムダレを飲むと元気が出るんだとか!
西面でゆっくりお茶したいなんて方はこちらで韓国伝統茶を飲みながら、ゆったりと喧騒を忘れ、素敵な時間を過ごしてはいかがですか?また、社長さんとお店の居心地の良さにきっと満足すること請け合いですよ!以上、プサンナビがお伝えしました。

記事登録日:2006-04-05

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上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット(お店)の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。

スポット登録日:2006-04-05

スポット更新日:2012-02-01

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