慶州朴家テジクッパッ

昨年に続き今年もお盆利用して釜山旅行楽しみました、１６日西面に一泊しましたので、こちらのお店利用させていただきました。
感想としましては（？）豚があまり煮込まれておらず、堅く臭いも少しありました。寄らせて頂いたのは夜９時くらいでした。名店と言われるお店もお味は、まあこんなもんかなぁと思いましたが、翌朝リベンジに並びの他店に入ってみましたら、こちらのお店のほうが臭みも無くお肉はトロリと煮込まれて大変美味しく感じました。
２４時間営業とは言え、煮込み料理なので、同じお店でも、こちらの利用する時間帯により味も変わるのかもしれませんね。