7/22の昼ごはんで、妻と二人で行って来ました。
地元の人が多くて、店はひっきりなしのお客さんでした。
今日は雨がちの日で、小雨に少しぬれたので、最初に出てきた
コショウの利いた鶏味のスープはおいしかったですね。
何杯も飲みました。 横の地元らしき年配の夫婦は、父さんの方が
赤い冷麺(ビビン麺)を食べ、奥さんは水冷麺(冷たいスープの)
を食べてました。 店員のおばさんは、注文は日本語で取ってくれるので、大丈夫でした。 私たちは、二人とも水冷麺を注文しました。 一人前6、000ウオンでした。
最初に金属のどんぶりで出てきたところを、はさみで店員の
おばさんが麺を食べやすいようにきってくれました。どの麺も同じような長さで、切れていて感心しました。
梨やきゅうりの千切りと肉が乗っていて、ねぎもかかってます。
よく冷えていて、おいしく頂きました。冷たいスープも吸って、
満足でした。
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