トルゴレ

滞在中、朝食に利用しています。
だいたい8時くらいに訪問することが多いですが、
朝は日本人客が多い気がします。

スンドゥブチゲはシンプルですがコクがあり、
またこちらのキムチは韓国で食べた中で一番好みでした。
浅漬けで甘辛くてシャキシャキした食感が日本人好みの味なのかな。。

他店と比べると少しお高いですがお持ち帰りをよくします。
帰国後、ジップロックに小分けして冷凍し、
食べる分だけ自然解凍してチビチビ釜山の味を思い出していますｗｗ。
こうするとすっぱくならずにいいですよ。