ソウルサムゲタン（釜山）

釜山には２０回近く行っていて、行くとかなりの頻度でサムゲタンを食べていますが、ここは行ったことがなくてようやく！ようやく食べに行きました。
ちょっと遅い朝ブランチをとるために１０時半ごろ入ったのでお客さんは全くいなかったのですが・・・
しかし、なぜ早くここに来なかったのか後悔・・・（－－；）
釜山で色々食べて思いましたがここはかなりおいしいと思いました。
濃厚で、ちょっとスープに触らないだけであんなに膜が張ったのも初めて。
コラーゲンというか、なんというか形容しがたいですが、しみじみと体に染み渡るおいしいスープでした。鶏もおいしいし。それにそんなに高くない。
今度からはここに決めます。そして今度はローストチキンを食べてみようかな。