済州家 ／ チェジュガ

海月さん、こんにちは。（こんばんは）
海月さんは東新ホテルに滞在されていたのですね。書き込み時期からす
ると私とそう変わらない日程だったのかもしれませんね。
済州家に寄られたのですね。行く前から、済州家のあわび粥を食べよう
と心に決めていたのですが、店の前を何回も通ったわりに通る時にはい
つもお腹がいっぱいの時で、今回は食べることができませんでした。う
にスープも美味しそうですね。再来するときの課題にします。

>前の日にC1焼酎とチョンハ（清酒）の飲みすぎでやや胃がムカムカ状
>態だったのですが、朝食を探しているとふと、「うにスープ」の文字
>が・・・入ったらプサンナビの記事が壁いっぱいにはってありました
>＾＾うにがふんだんに入っていて、ワカメもたっぷり、まさに潮の香
>りの美味でした！あ〜〜これは日本の岬港で食べたワカメ汁よりもは
>るかに美味しい！うにのダシも利いていて夢のような味のハーモニー
>をかもし出していました！またお酒で痛んだ胃をやさしくほぐしてく
>れました・・
>記事に載っているおばさんもプサンの気の強いアジュンマとは違いや
>さしそうな方でした。

>[ 海月様 Wrote ]-------------------------------------