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홍소족발 （ホンソチョッパル）には、釜山へ行くたびに訪問。
冷製チョッパルではなく、ノーマルなチョッパルをおいしくいただいています。
店内で食べると野菜も食べ放題なのでお得ですが、旅とショッピングで疲れが出てきたら、持ち帰りで頂いています。
お持ち帰り用に予めタレや野菜などが簡易な密閉容器に入れられていて、注文後チョッパルを切ってくれる時間だけ待てばOKです。
いつもチョッパルを切ってくれるお兄さん？おじさん？は、それほど愛想のいい方ではないかもしれませんが、チョッパルが切り終わるまでに、サービスでチョッパルをその場で食べてねとくださいます。
味はとにかく美味しいです。このチョッパルを食べるために釜山へ行くと行っても過言ではありません！
宿泊先のアベンツリー ホテルからも一本道でとても近かったです。
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持ち帰りでも大満足！