釜田市場

はじめまして、こんにちは！　教えていただきたいことがあります。
5/3～5/7まで10年ぶりに釜山に行く予定です。
今回はじめて釜田市場に行く予定です。市場の休みが第1・3日曜日の情報はあります。
韓国も日本同様、5/5～5/6は祝日と聞きました。

명란김밥（ミョンランキンパ）、センセン김밥、キムチを購入目的で行きたいと思っていますが...

①명란김밥（ミョンランキンパ）、センセン김밥　祝日も営業してますか？
②釜田市場自体、祝日はお休みの店が多いですか？

情報をご存じの方がいらっしゃればご教授いただければ幸いです。
どうぞよろしくお願いいたします。