ロッテホテルカジノ・セブンラック（釜山）

１月４日と６日にカジノに行きました。
ルーレットをして少しだけですが、勝って帰りました（よかった〜）。
質問ですが、ルーレットで玉を入れている人の横で見張っている人が台に付いているタッチパネルになにやら数字を時々入力しているのです。
あれは何をしているのですか？
機械で次に出す目を入力しているのですか？
常に入力しているのではないので何をしているのか疑問でした。