お腹いっぱい色んな料理を食べたい!というときにはビュッフェレストランはいかがですか?サービス満点と評判のレストランをご紹介しましょう!
こんにちは!プサンナビです。食べ放題のお店を韓国では「ブペ(ビュッフェ)」と呼んでいますが、寿司の食べ放題など、特定の料理の食べ放題でなければ、一般的に韓国料理だけでなく、洋食・寿司・中華などジャンルが様々に取り揃えされているんですよ!ビュッフェの文化は、韓国の結婚式のスタイルから来ていて、結婚式のあとに、参列したお客さんが自由に食べたい料理を食べたいだけ食べられるビュッフェスタイルを取り入れています。では今回は、海雲台にあるビュッフェレストラン「ブルーキッチン」をご紹介しましょう!さて、どんなお味なんでしょうか~?さっそくお邪魔してみましょう!
海雲台のマリンシティ周辺にあります!
場所は海雲台のマリンシティ周辺にあり、地下鉄の駅からも、海雲台ビーチからも徒歩圏内という便利な場所にあります。マリンシティは観光客がたくさん訪れるエリアですが、高級マンションが立ち並ぶ、高級住宅街でもあるんですよ!また、夜になると、広安大橋をバックに、夜景がきれいなスポットとしても有名です。それだけに、おいしいと評判のレストランも多く、比較的新しいお店が多い傾向にあります。食後には冬栢島や海雲台ビーチまでお散歩はいかがでしょうか?^^
建物の4階にあります!
お店は建物の4階にあり、ビュッフェレストランならではの広々とした店内になっています。こちらの建物の1階には実は結婚式場があり、冒頭でもお伝えしたように参列したお客さんが式後に食事をするレストランでもあります。ナビが訪れた日は土曜日でちょうど結婚式を終えたお昼の時間で、お客さんたちがたくさん見られました。ですが、一般のお客さんとは別の部屋になるので、お客さんが多すぎて料理がすぐになくなってしまうかも!という心配は要りません。
フードコートスタイルのビュッフェ!
こちら、「ブルーキッチン」の特徴は、国別に分かれていて、韓国料理をはじめ、中華料理、西洋料理、日本料理、サラダバー、アペタイザー、デザートなどエリアが分かれていて、分かりやすくなっています。料理はどれも温かく温度が維持されていて、週末は特にお客さんが多くて料理の回転がいいので、料理が乾いてしまうことがないところがポイント高いですね!また、ジュースなどの飲み物の種類も豊富で、子供たちに喜ばれます。デザートまでお腹を空けておきましょう!
サービスにロブスターまで!
当レストランの一押しは、ホールに陳列されていない特別料理を、各テーブルに店員さんがサービングしてくれること!家族の月とも呼ばれる5月だったからか、サービスでお刺身の盛り合わせと、数種の牛肉の煮込み料理、ロブスターまで出てきました!お刺身やヒラメやタイなどの白身魚とホタテ、サーモンまでどれも新鮮で歯ごたえ抜群!また、牛肉料理は味付けが洋風、韓国風、中華風の3種類。どれもお肉が柔らかくてとっても美味しいですよ!ロブスターはチーズ焼きになっていて、一人半分ずつになっていますが、ボリューム満点で香ばしさたっぷり!
いかがでしたか?ビュッフェレストランは自分の食べたいものを食べたい分だけ、自分のペースで食べられるところが良いですよね!また、いろんな食べ物を少しずつ食べてみたいという欲求も満たしてくれますが、ついつい食べ過ぎてしまうということもありますよね!いまやビュッフェレストランの値段も上がりましたが、当レストランは比較的安いお値段に設定されています。思う存分いろいろな料理が食べたい!という方にはオススメですよ!釜山に来られたら是非「ブルーキッチン」に足を運んでみてくださいね!以上、プサンナビがお送りしました。