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南浦洞で45年以上続くスンドゥブの味!素材を重視した伝統の味を守り抜いた人気店!

こんにちは、プサンナビです。日本人も大好きな料理の一つ、スンドゥブ!口の中でとろけるように広がる柔らかい豆腐が人気の秘密で、ほどよく辛い味付けがまたご飯ととてもよく合い、ランチに!夕食に!と旅行中に必ず食べるー!という方も多いはず。今日は、そんな人気のスンドゥブの味を45年以上守り抜いた、南浦洞でスンドゥブの名家と言われる店「イェダン」をご紹介します。スンドゥブの人気店なだけにスンドゥブの種類はなんと7種類!さまざまなスンドゥブが食べれるだけではなく、海産物がたっぷりと入ったチヂミや口の中でとろけるほどしっかりと煮たカルビチムもオススメとか!それでは南浦洞のど真ん中、光復路通りにある「イェダン」へ、さっそく伺って見ましょう!

南浦洞のど真ん中!観光中に立ち寄れる最高のロケーション!

最寄り駅は地下鉄1号線のナンポ(南浦)駅、またはチャガルチ駅。どちらの駅からも徒歩5分圏内と南浦洞エリアのちょうど真ん中に位置しています。メイン通りでもある光復路通り沿いにあり、ビルの地下1階に位置していますが、入口も目立つので、すぐにアクセスができちゃいます!お店の入口でもある階段を下りていくと、お店へ繋がっています。
光復路通りの真ん中の広場の目の前! 光復路通りの真ん中の広場の目の前!

光復路通りの真ん中の広場の目の前!

広々とした明るい店内

地下のお店とはいっても、中に入るとそんなことを忘れさせてくれるような明るさと清潔感!女性の社長さんが切り盛りしているお店だからこそ感じられる、とてもキレイなお店!メインはテーブル席ですが、お子さん連れや団体客でも気軽に利用してほしいということで座席も完備!隣りの席と近すぎてなんだか窮屈・・・なんていうこともなく、ゆっくりと味わいながら食事ができる雰囲気なのがマル◎!

どれにしようかな!?スンドゥブ好きにはたまらない豊富な種類!

一番人気は海鮮スンドゥブ!見た目に比べて辛すぎず食べやすいお味が人気の秘密なんだとか。

一番人気は海鮮スンドゥブ!見た目に比べて辛すぎず食べやすいお味が人気の秘密なんだとか。

先ほどもふれたように、スンドゥブの専門店だけにスンドゥブの種類は7種類!一番人気の海鮮スンドゥブはもちろん、チーズ入り、カレー味、そして辛くない真っ白いスンドゥブ、アワビ入りのものまで、お好きなものを、また気分で、何度でも通えてしまうメニューラインナップ!また、スンドゥブをより美味しくいただいてほしいお店の気持ちから、スンドゥブと韓国海苔、ご飯やおかずをまぜまぜしてビビンパとして食べられるようにもなっています。だから1度で2度!美味しい食事ができちゃうんです^^
プリプリのお豆腐が最高!

プリプリのお豆腐が最高!

焼き魚まで出てくるおかず類は化学調味料は一切使わない伝統の味で勝負!

焼き魚まで出てくるおかず類は化学調味料は一切使わない伝統の味で勝負!

おかずは一切化学調味料を使わない伝統の味で作られています。日替わりで少し内容は変わるということですが、日本人も大好きなチャプチェや焼魚も出てくる本格的な定食として食事ができます。

1人でもOKのカルビチム定食

カルビチムといえば何人かで注文しないと無理なお店が多い中、こちらでは1人分から注文が可能。丹精込めて時間をかけて煮こんで作るカルビチムは口中に入れると、スルリと骨から抜け出してとろけるように柔らかく、甘しょうゆベースなのでご飯が本当に進む!進む!ご飯をお代わりしたくなる美味しさです^^
定食なのでおかずや焼き魚ももちろんでてきますよ! 定食なのでおかずや焼き魚ももちろんでてきますよ!

定食なのでおかずや焼き魚ももちろんでてきますよ!

海鮮たっぷり海鮮チヂミもオススメ!

サイドメニューとして韓国人のお客さんだけではなく日本からのお客さんにも人気なのがこちらの海鮮チヂミ。イカやエビといった素材だけではなく、ハマグリなどの貝類もたっぷりと入ってモチモチとした触感の美味しさ。小麦粉だけではなく、もち米なども使用しているので、外はカリカリ、中はジュシーでしっとりとしたパジョンが楽しめます^^
いかがでしたか?ランチ時ともなると地元のお客さんでいっぱいに!45年以上続いているスンドゥブの味、皆さんも是非一度お試しください!ショッピングや観光の合間に立ち寄れるロケーションも魅力的!また、女性の社長さんは日本のお客さんと直接話をしたくて学校にも通って日本語を勉強されたとか!だから日本語で安心して食事ができますヨ!以上、プサンナビがお送りしました。

記事登録日:2012-12-12

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主なメニュー

単位:ウォン

イチオシ

ヘムルスンドゥブ

海鮮純豆腐

해물순두부

スンドゥブ注文の方におかず3種類の追加+1000ウォン
img 7000

イチオシ

ソゴギスンドゥブ

牛肉純豆腐

소고기순두부

スンドゥブ注文の方におかず3種類の追加+1000ウォン
7000

イチオシ

ペッタンスンドゥブ

辛くない塩味の純豆腐

백탕순두부

スンドゥブ注文の方におかず3種類の追加+1000ウォン
7000

イチオシ

ソッコスンドゥブ

海鮮と牛肉混ぜ純豆腐

섞어순두부

スンドゥブ注文の方におかず3種類の追加+1000ウォン
7000

イチオシ

チーズスンドゥブ

チーズ純豆腐

치즈순두부

スンドゥブ注文の方におかず3種類の追加+1000ウォン
8000

上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット(お店)の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。

スポット登録日:2012-12-12

スポット更新日:2013-04-22

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部屋数 部屋1 大人 子供