三代ポックッ

6/9
到着日の晩ご飯に空港から直行しました。

普通のフグチリは作り置きなのですぐ出てきますが、
生シマフグチリは注文が入ってから作るので時間が掛かります。
身は淡白で特別においしいという感じでも有りませんが醤油を付けて食べると中々です。
そして、とにかくスープが最高においしかったです。

おかずではキムチとカクトゥギが日本の田舎の古漬のような風味でおいしいです。
あと胡麻油で和えた鱈子はご飯が何倍でも食べられそうです。