内堂・農心ホテル別館　

>ドラマ「チャングム」のこともあり、宮廷料理のいいところを探して
いま
>して、今回は、ここに来てみました。クチコミもすべて読んでの選択
でし
>たので、あまり期待せずに行ってきました。
>そうですね。一言で言えば、確かに素材はいいです。ただ、何十回も
韓国
>に行っている私から見れば、一番安いコースだったかもしれません
が、１
>回の食事に３００００Ｗをかけてまで食べるほどではないかな？！て
感じ
>です。と言うより、それほどかけるなら、まだ、ほかにもあるかなっ
て感
>じです。しかも、エイの料理が山盛りで来たときには、もううっそー
って
>思いました。
>でも、店の作り、女性店員などはいい感じです。
>１回は経験してみても悪くはないですが、ちょっと宮廷料理とは言え
ない
>かな？！


先般木浦でエイを頂きましたが煮付けは美味しく頂きましたが発酵した
エイの刺身はアンモニア臭が強烈でどうしても駄目でした。農心さんの
エイ料理もこの類ですか？