テジカルビです。
はじめまして!
来週21日(水曜日)から24日(土曜日)まで、食べ歩き17年目、今年2回目、
通算34回目の食べ歩き過ぎ?!旅を釜山、大邱でします。
実は昨年も、この時期、釜山で食べ歩きましたが、
秋夕直前で、目当ての店にフラれたケースもあり、
一部、昨年のリベンジも兼ねての食べ歩きです。。。
又、大邱は3回目の食べ歩きですが、今回、大邱10味の全制覇を目指しています!
で、以下が、今回の食べ歩き候補店とスケジュールです♪
※メニュー/店名/エリアの順番です。
もし、万が一遭遇しましたら、是非!お声かけ下さい!(^_-)-☆
9月21日水曜日
*釜山:22時頃~
マラトン(ヘムルチヂミ)&マッコリ「センタク」/マラトンチプ/西面
※韓国酒場紀行(鄭銀淑著)掲載
釜山式ナッチポックン/ケミチッ西面店/西面
9月22日木曜日
*釜山:7時頃~
クッパ2種/青島クッパ&亀浦元祖ソモリクッパチプ/亀浦市場
※釜山の人情食堂(鄭銀淑著)掲載
カンチャジャン、クンマンドゥ/元香斎/チャイナタウン
※麺とソースが別々に提供されるカンチャジャンに初トライ♪
ミョンテテガリのジョン&マッコリ/チルチョンガク/釜田市場
※釜山の人情食堂(鄭銀淑著)掲載
釜山⇒大邱へ移動
*大邱:19時頃~
ムンティギ(ノギャン盛り合わせスペシャル)/ノギャングイ/寿城池駅※大邱10味♪
コプチャン/アンジ/アンジランコプチャン通り※大邱10味♪
砂肝3種/トンチプナイト/平和市場タクトンチッ(砂肝)通り※大邱名物、B級グルメ♪
9月23日金曜日
*大邱:7時頃~
タロクッパ/ハニル食堂又はキョドンタロ食堂/中央路駅※大邱10味
ピンス各種/COCOBING(ココビン)/半月堂駅
チャンチククス/銀杏食堂/西面市場※大邱10味♪
ナプチャクマンドゥ/ミソンダン/西門市場※大邱10味♪
チムカルビ/サンミシクタン/西門市場※大邱10味♪
メロンピンス/The Banhada/中央路駅
ムチムフェ/プルンフェシクタン/バンゴゲムチムフェ通り※大邱10味♪
大邱⇒釜山へ移動
*釜山:19時30分頃~
ミルミョン/ネホ冷麺/牛岩洞
ヤンコプチャン/テグァンシクタン(5号)/チャガルチ市場
※韓国の人情食堂(鄭銀淑著)掲載
ピンデトック&マッコリ/ピンデトックチプ/東光洞40階段
※韓国酒場紀行(鄭銀淑著)掲載
チーズフォンデュチキン/モンナンカムジャ&チキン/西面
9月24日土曜日
*釜山:7時~
テジクッパ/店未定/西面テジクッパ通り
フェ(コノシロ)/トンファンハルメチプ/忠武海岸朝市通り
※釜山の人情食堂(鄭銀淑著)掲載
以上ですが、原則、初トライ店ばかりですので、
もし、以上、各店に関する最新情報、アドバイス等(メニュー、値段変更、休日ないし
営業時間情報、閉店情報、移転情報等)ありましたら、是非!ご教示ください。
尚、食べ歩きの結果については、後日こちらでも、報告させていただきます♪
長文、失礼しました!
ではでは~♪
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