見た目は怖い…釜山名物コムチャンオに挑戦

行き方

客引きに負けず、お店を選ぶ！
このコムヂャンオ通りには、コムヂャンオ専門店が28軒集まっていて、それぞれのお店から客引きの声がかかります。初心者のさっちゃんはちょっとビビリながら、ひとまずこの通りを一周してみることに。

いろいろなお店を見て回っているうちに、ちょっと感じの良いおばさんのお店を発見！客引きもしつこくなく、好印象なこのお店に決定しました！この通りのお店には、似た様な造りのお店が多いことから、それぞれ1～28番までの番号がついているので、良いなぁ～と感じたお店の番号を覚えておくとお店選びが楽になりますよ～。さっちゃんが選んだお店は、「ソウル家」という4番の屋号を持つお店。

その場でさばきます
この通りの相場は、大体1人分10,000ウォン前後。2人分以上の注文からなので、さっちゃんも2人分のコムヂャンオと冷たいビールを注文（仕事中すみません。。）。すると、早速おばさんが、水槽の中からグニョグニョと奇妙な動きのするコムヂャンオを取り出し、テキパキとさばいてくれます。栄養たっぷりの滋養食品だからなのか、生命力が強いコムヂャンオは、皮をはがされても、身を切られても、まだクニョクチョ動いています。

待つこと10分。一時調理されたコチュジャン和えのコムヂャンオが出てきました。長ネギやたまねぎ、それにトック（餅）が入っていて、ちょっと見た目にもおいしそう♪テーブルの上でさらに炭火で焼きつつ、その間にビールを準備して！

コムヂャンオの食べ方
お店のおばさん曰く、野菜をまいて食べると匂いも気にならず、脂っこくなく食べれる、ということなので早速、実践して見ます。

かなりおいしそう～♪にできたポックンパッの味は？コムヂャンオの臭みや苦味が感じられず、匂いの気になるさっちゃんでもパクパクッとはかどる味わい。

しっかりご馳走様と言い、お勘定の24,000ウォン（コムヂャンオ20,000ウォン、ビール3,000ウォン、ご飯1,000ウォン）を払い、最後におばさんと記念撮影。コムヂャンオのお店は、釜山市内のあちこちにありますが、ここチャガルチはその中でも有名なコムヂャンオ通りで、新鮮なものを食べさせてくれることでも知られています。それに、港がすぐ目の前にあるので、風情もなかなか魅力的。ちょっと穴場的な場所にありますが、観光客の皆さんでも楽しく食事ができそうな通りなので、ぜひぜひ一度足を運んでみてください！以上、満腹のさっちゃんがお伝えしましたぁ。

* 住所：釜山市中区南浦洞チャガルチ市場内コムヂャンオ通り
* 住所（韓国語）：
* 電話番号：　051-253-1066
* 営業時間：　10：00～夜中の12：00（1：00まで延長する時もある）
* 休業日：　なし
* カード：　不可
* 日本語：　不可
* 日本語メニュー：　なし