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化学調味料を一切使わない、ダシにこだわったプルコギ鍋!やさしいしょうゆベースの甘みが食欲をそそります!


こんにちは!プサンナビです。プルコギという料理はもうご存知の方も多いはず!牛肉と野菜を炒め煮にしたような料理で、しょうゆベースで甘さが強い料理。そのプルコギ似た料理がプルコギ鍋!味付けがよりマイルドで甘さも控えめでまさに日本人の舌に合う料理!そこで今回ご紹介するのはプルコギ鍋がおいしいと有名な、センタムシティの新世界デパートにある「トダム」というお店。さてどんなお味なんでしょうか~?さっそくお邪魔してみましょう!

海雲台の人気エリア、センタムシティにあります!


お店の場所は、初めて釜山を訪れる方でも簡単にわかる、新世界デパートの9階にあります。新世界デパートのすぐお隣には、2016年にオープンした新世界センタムシティモールもあり、まさにショッピング天国!免税店をはじめ、ブランドショップ、服や靴など豊富な品揃え!雑貨や家具店もあり、ウィンドウショッピングとしても楽しますよ!丸一日をこのセンタムシティで過ごせるといっても過言ではないほど、お一人様も家族連れの方にもオススメのスポット。お食事ついでに是非観光なさってくださいね!

落ち着いた雰囲気でゆっくりお食事タイム!


店内はデパート内のレストランというだけあって、清潔感あふれる落ち着いた雰囲気。すべてテーブル席で席数も多く、ベビーチェアも完備。お子様連れでも安心して食事ができますよ!ナビは、11時半の開店と同時に入店。平日のランチタイムは満席になるほどではありませんが、週末は混むそうですので、早めの来店をオススメします。また、同じフロアにはカフェもあるので、食後のコーヒーも楽しめますし、子連れの方はそのまま屋外に出るとスカイガーデンになっているのでそちらもお見逃しなく!

親切なマネージャーさんが日本語で迎えてくれますよ!


こちら「トダム」のマネージャーがこの方。丁寧な接客な上、日本語もお上手!お店の看板メニューはしゃぶしゃぶ、プルコギチョンゴルといった鍋料理。化学調味料を一切使わない、素材から引き出す味に定評が。常連の地元のお客さんが多いんだそう!また、メニューにはすべて産地が書かれてあるので安心な上、店頭には料理の写真があるので、どんな感じの料理か分かりやすくなっていますよ!値段はすべて1人前の値段なのでお間違いなく!

ボリュームたっぷりだけどお上品な味に定評が!


ナビが注文したのはプルコギチョンゴル二人前!牛肉はオーストラリア産。国産に比べて安くておいしいと人気メニューなんだとか。もやしときのこたっぷりでとってもヘルシー、味付けは薄味だけどダシ味がきいていてとってもおいしいんですよ!ご飯と一緒に食べると満足度アップ。そしてサイドディッシュの数々も手抜きがありません。キムチ、ナムル、サラダ、酢の物などどれもバランスよくなっています。女性二人だと量が多めですが、男性、女性だとちょうどよい量だと思います。

いかがでしたか?あったかい鍋料理、暑い時期にはちょっと向いてませんが、秋ごろから食べたくなりますよね!韓国では夏でもサムゲタンなど熱いものを食べる習慣があるので、プルコギチョンゴルも四季を通じてお客さんが訪れます。今回ご紹介した「トダム」はデパート内にあり、衛生管理には特に気をつけているので、衛生面が気になるという方には是非オススメのレストラン。辛くないので子連れの方でも安心!釜山を訪れたら是非立ち寄ってみてくださいね!以上、プサンナビがお送りしました。

記事登録日:2017-06-30

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主なメニュー

単位:ウォン

プルコギの寄せ鍋(オーストラリア産)

プルコギチョンゴル(ホジュサン)

불고기전골(호주산)

16000

しゃぶしゃぶ定食(オーストラリア産)

シャブシャブチョンシッ(ホジュサン)

샤브샤브정식(호주산)

18000

プルコギの寄せ鍋(国内産)

プルコギチョンゴル(クンネサン)

불고기전골(국내산)

22000

しゃぶしゃぶ定食(国内産)

シャブシャブチョンシッ(クンネサン)

샤브샤브정식(국내산)

26000

上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット(お店)の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。

スポット登録日:2017-06-30

チェックイン日
宿泊数
部屋数 部屋1 大人 子供