コジェフェッチッ

こんにちは、プサンナビです。釜山で一番お刺身屋さんが集まっている通りといえば、広安里ビーチ沿いにある「刺身団地」と呼ばれる一帯。ビーチを見ながら右手に見えるビル群に300を越えるお刺身屋さんがあります。その中でもダントツ景色が最高！なお刺身屋さん「コジェフェッチッ」。を、今日はご紹介します！こちらは昼の景色だけではなく、夜はビーチにかかる大橋のライトアップも楽しめ、最高のお刺身ディナーを満喫できるお店。社長さんも若く、元気の良いスタッフも揃ってとても気持ちよく食事が楽しめるのが魅力です！さっそく行ってみましょう！

広安里ビーチに浮かぶお店！？

お店があるのは、広安里ビーチのすぐ目の前。ビーチ沿いにあるのではなく、ビーチの一番端にあるので、お店からはビーチの全体だけでなく、釜山市内でも最高の夜景として知られる広安大橋をも眺めることができる最高の立地条件！新鮮な釜山のお刺身を食べつつ、ビーチや夜景を楽しめる特等席といっても過言ではありません！また、最寄りの地下鉄駅である２号線クァンアン（広安）駅から徒歩20分ほどのところ。ビーチを沿いを歩いて向かうと、思ったよりも遠いようには感じられない距離にあります。

新鮮なお刺身だけを提供！

景色が最高だけではなく、お刺身の新鮮さも最高！お店の入口には新鮮なお魚や魚介類が泳ぐ大き目の水槽があり、そこに毎日新鮮なお魚を仕入れています。お刺身の盛り合わせも、基本的には白身魚のウロッ（黒ソイ）、クァンオ（ヒラメ）、タイなどで仕入れ状況や季節の美味しいものに合わせ、その時々で変わってくるとのこと！

野菜に巻いてお刺身をいただく韓国式でもトライしちゃってください！お店の社長さんが体を張って実演してくれました＾＾お好きな野菜に刺身を入れて、薬味を入れて巻いていただきます！

韓国式のお刺身の味もぜひ！

1人お刺身も大歓迎！

コース料理に関して１人分からの注文も可能ということなので、1人ゆっくりとお刺身を堪能したい！という方はぜひこちらのお店で！ビーチの景色を誰にも邪魔されずに美味しいお刺身とともに堪能できちゃいます！

最後はメウンタンで〆

もうお腹いっぱいで食べれない～！と思っても、まだまだ料理は続きますヨ！最後に出てくるのは、お刺身のお魚の骨などでダシを取ったメウンタンとご飯、おかずが出てきます。最後はしっかりご飯でシメ！という韓国料理だけに、お腹いっぱいでも最後までご飯を食べましょう＾＾一般的なメウンタンは辛いコチュカル（唐辛子の粉）がたくさん入ったものですが、こちらのお店では苦手の方のために、チリタンも用意されています。塩ベースなので、辛いものが駄目！という方でも、美味しくいただけるようになっていますヨ！お酢を加えて食べると美味しいお鍋に変身します！

かなり激辛のお味です！

塩味で食べやすく美味しい海鮮ダシがでています！

いかがでしたか？せっかく釜山旅行に来たのだから、釜山名物のお刺身を食べて帰りましょう！日本の刺身をまた食べ方もお刺身の形態も違うので、韓国の思い出にもなるのではないでしょうか？釜山一ロマンチックなビーチの景色を見ながら、お刺身を堪能してくださいね！以上、「コジェフェッチッ」からプサンナビがお送りしました。