サムグァンボリパッ

こんにちは、プサンナビです。釜山の中心地、西面（ソミョン）のランドマーク的な存在といえば、そうロッテホテルとロッテデパート！西面はその２つの建物を中心ににぎわっていますが、そのロッテの裏通りにいつも列を成す人気の店があるのをご存じですか？寒い日でも、暑い日でも、晴れた日でも、雨が降っても、食事時になればいつも列ができるお店、名前は「サムグァンポリパッ」。こちらの名物はなんといっても「キムチチョンゴル」。テーブルの上は土鍋に入ってぐつぐつと出されるキムチチョンゴルばかりで、いつも地元客でにぎわっています。最近リニューアルしたこちらのお店へ、さっそく行ってみよ！

ロッテホテルの真後ろ！

ロッテデパートの真裏という立地条件の良さから、お店が開店する朝９時と同時に朝食を食べにくる会社員や地元の人たちであっという間に埋まってしまうこちら。立地条件だけでなく、人気の秘訣はうまさと豪快さにあり！ 朝から客足が絶えないこちらは、昼時にもなれば30分待つことを覚悟しないと食事にありつけないほどの人気ぶり。観光客はまだ朝ご飯の方が、並ばずにいただけるかも？！

夏の暑い日でもこんな列が！皆さん我慢して待っているようですね。それほど美味しいといわれる味！

これが大人気のキムチチョンゴル！

こちらの社長さん曰く、このキムチチョンゴルにはラーメン、オデンなど若い子が好むものが入っているので、20代にとても人気があるメニューとのこと。味の方はキムチの辛さがとても良く効き、少し辛いけどクセになりそうなほど深い味わい。この鍋のおいしさのポイントになるキムチ、実は社長さんの自宅で直接漬けているそうで、一週間に160株を消費するほど人気とか。客は、ご飯にこのキムチチョンゴルのスープをかけ、おいしそうに食べています。ちなみにキムチチョンゴルは豚肉とツナ、好きなほうを選べます！

素朴な味を楽しむならボリパッ

根強い人気があるメニューのボリパッ。メインの麦ご飯を最高の水加減で炊き、ご飯だけ食べても美味しいよ！と店のスタッフ！テンジャンチゲやおかず類をご飯に混ぜて、ビビンパッのように混ぜていただきます。

いかがでしたか？立地条件も良して、地元の評判も良い「サムグァンボリパッ」。西面エリアに宿泊の際は是非、地元のの人に交じって庶民の朝ごはんをこちらで堪能してみてくださいね。きっと懐かしい麦ご飯やキムチチョンゴルの味に出会えるはず！以上、プサンナビがお伝えしました。